Nessa seção apresentamos nossa linha de queijos especiais, com uma breve descrição de suas características, forma de apresentação, sugestões de consumo e combinação com vinhos. Mas, lembre-se, o seu paladar e a sua criatividade é que ditam as regras. Os queijos especiais são produtos extremamente versáteis, podendo ser consumidos das mais diversas formas possíveis, e com o acompanhamento de sua preferência. Ou seja, deixe a sua criatividade fluir e não se acanhe em trocar o vinho por uma cerveja bem gelada ou pelo drink de sua preferência, afinal vivemos em um país tropical e consumir essas delícias apenas no inverno é um enorme desperdício...